集團工會開展夏季勞動衛生食品安全專項檢查
發布日期： 2011-08-10 11:03:00
近日，南通港口集團工會與行政相關職能部門開展夏季勞保衛生食品安全專項檢查工作，對落實集團公司工會《關于進一步加強夏季食品衛生工作的通知》文件精神及安全生產勞動衛生工作要求情況進行了調研檢查。 隨著夏季高溫季節的來臨，已進入食品飲食衛生事故及安全生產事故易發期。為有效促進、規范食品衛生管理，提升勞動保護工作，強化勞動保護監督機制，保障廣大員工的身心健康和生命安全。7月下旬，由集團公司黨委副書記、工會主席王英帶隊，集團公司安全質量部、工會工作部聯合組織夏季勞動保護食品安全專項檢查工作。深入到集裝箱、狼山、江海、通州等分公司及輪駁公司基層生產一線工作現場、員工候工區、食堂等開展夏季勞動保護食品衛生專項監督檢查活動。 檢查主要內容：一是聽取各單位貫徹落實夏季勞動保護食品衛生工作情況的匯報。二是檢查生產一線工作現場安全生產勞動保護設備是否完好；候工區環境衛生及食堂操作間食品加工制作全過程和原料倉庫、冰庫、冰箱中食品儲存安全衛生情況；肉、油、米、面等大宗食品原料的保管措施及日常加工器具的消毒設施情況。三是對各單位夏季高溫期間防暑降溫、預防食物中毒預案的情況進行了調研。 檢查組對各單位一貫重視夏季勞動保護食品衛生工作給予了充分肯定，同時針對此次檢查出來的一些與安全生產，勞動保護工作不協調，不和諧的因素和問題，向有關單位提出了整改落實意見。集團公司黨委副書記、工會主席在檢查總結講話中要求各單位主管部門和領導必須進一步重視加強勞動保護夏季食品衛生工作：一是加強領導，提高認識，確保食品衛生工作落到實處。嚴格落實食品衛生安全責任制，完善各項規章制度和處置食品衛生安全事故的工作預案，明確具體的管理部門和責任人，確保食品衛生安全工作落到實處。二是加強宣傳教育工作，提高全員食品衛生安全意識。加大食品衛生宣傳教育力度，利用內部通訊、宣傳櫥窗、食堂就餐場所公示衛生管理制度等各種形式廣泛宣傳《食品衛生法》和食品衛生安全常識，增強廣大員工食品衛生安全意識，充分發揮職能部門和員工的監督作用，及時發現并糾正違反食品衛生安全的行為。加強食堂服務從業人員的食品衛生安全教育，提高其遵章守紀的職業意識，從源頭上把好食品衛生安全關。三是突出工作重點，強化制度落實，嚴防事故發生。將日常衛生管理與夏季食品衛生安全重點管理有機的結合起來，加強餐廳及廚房的管理，制定周密的食品衛生與安全的實施方案，嚴格食品衛生制度和操作規程。杜絕食品衛生安全事故的發生。不斷地改進改善職工生產、生活環境，促進集團公司安全生產，員工勞動保護工作和諧發展。
